KBS1한국인의 밥상 /최불암출연 소송채 처음보다(최불암나이40년생81세)

최불암은(최불암 나이1940년생 81세) KBS1 교양프로그램 '한국인의 밥상'에 출연했어요. 봄맞이 보양식을 맛보기 위해 경북 예천을 갔습니다.

 

최불암은 양가 부모와 함께 농사를 하며 지내는 부부를 만났고 채소 비닐하우스에 들어가 소송채를 봤어요. 소송채는 배추과 잎채소로 늦가을부터 초겨울까지 재배되는 채소라합니다.

 

최불암은 "이 나이 되도록 이건 한 번도 못 먹어봤다"고 말했고 이를 들은 장모 김정금은 "한 번 드셔보시라. 얼마나 맛있는지 모른다"며 자랑을 하네요.^^



양가 식구가 모두 모여 추어탕을 끓였습니다.

미꾸라지를 가마솥에서 2시간 이상 고았네요. 이어 양념을 최소화한 생채소를 넣어 푹 끓여 봄동추어탕을 완성했습니다.

보기만 해도 너무 맛있겠네요.^^